こんにちは!
らき子です。日々のお家仕事を綴ります。
美味しそうなレシピをネットで見つけては、健康のためと言って、油や砂糖や塩分をギリセーフの線を狙って減らしたりなんかしています。スパイスをプラスしてみたり、ハーブや薬味をアレンジしたり、あれこれさじ加減で食べれるものを作っては冒険しています。偶然サイコーのものになることも多いので、「さじ加減」ではそれを載せていきます。
更年期真っただ中、子供も巣立ち、心にぽっかりどころではない大きな穴が開いていますが、泣いてしまった後には、深みにはまる前に気分転換するように気を付けています。癒しを求めて試行錯誤する様子を「心穏やかに」では綴ろうと思います。
ビール大好きです。先日クラフトビールにハマってしまいました。旦那には、クラフトビールはカロリーありそうだからなぁ・・・と言われてしまいました。でもいろんなクラフトビールを飲んでみたいので、ヘルシーに作ったおつまみとセットにして旦那にプレゼンする様子を「ときどきビール」(⇒ 「心穏やかに」に変更)では綴ろうと思います。
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