心穏やかに

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紫陽花 ~季節の花を楽しむ~

あじさいがきれいな季節です。まとまって植わっているところも多く、どこに見に行こうかなと考えます。 そういう時は地方のニュース番組を見るといいです。ちょうどの所を教えてくれます。 いろんな色や形のあじさいがあり、本当に丸...
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豊じいちゃんのイノシシの思い出

豊じいちゃんはもう亡くなっているけれど、私が子供のころは鉄砲の猟に仲間と行っていました。 いろいろな動物を持って帰って来ていたみたいです。 イノシシのお肉 イノシシが一番のうれしい大物で、仕留めたら仲間と肉を分けて持って...
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娘がくれたキレイな花

母の日に、娘がガーベラの花をくれました。 私が一番好きな花です。 花を花瓶に入れていろんなところに置いたり眺めたりすると心地がいいです。 真ん中の花粉のところが盛り上がってくると終わりに近づいていきますが、長持ちしてほし...
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たけのこと厚揚げの煮もの ~春の香りを満喫します~

母からたけのこをもらいました。 茹でてあるのをもらいました。いつもありがとうございます(^^)/ 穂先はもちろん、下の方も柔らかい小ぶりの筍です。 厚揚げとスナップエンドウを買ってきて、煮物を作りました。 材料です...
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はじめまして!

こんにちは! らき子です。日々のお家仕事を綴ります。 美味しそうなレシピをネットで見つけては、健康のためと言って、油や砂糖や塩分をギリセーフの線を狙って減らしたりなんかしています。スパイスをプラスしてみたり、ハーブや薬味をアレ...
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